为促进茶知识专业技能在学院和学校的普及、交流与发展，弘扬我国优秀传统茶文化，园艺学院于12月2日举办了的科技文化节之“华为杯”大学生茶艺专业技能大赛。
此次大赛自开始宣传以来就受到了全校师生的关注，总共吸引了超过100名园艺学院和其他学院学生报名参赛。上午初赛由理论知识考试、茶样辨识组成，其中考试主要包含了广东省茶艺师职业技能大赛笔试部分题库的大部分内容和专业老师提供的部分知识，辨识环节则为参赛选手冲泡了茶样由选手辨识，考验同学们对茶样特征特别是在外形、叶底、香气、汤色等方面的分析能力。
经过初赛考核，最终选出了25名学生进入了决赛。决赛严格参照全国大学生茶艺师技能大赛个人赛的标准进行，由决赛选手抽签领取茶样，为评委冲泡并介绍他们所泡的茶，考验选手的知识储备的同时又考察他们的应变能力。
经过紧张激烈的比赛，最终决出了绿茶组、白茶组、青茶组和红茶组的获奖选手。本次大赛为华为公司“未来种子”竞赛资助项目，经学院申报、资格审查、项目审核等流程，成功获得了“未来种子（中国）扶植计划”项目资助，有效地提升我院学生的学科竞赛水平，增强学生的专业学习兴趣。（文/图 茶艺团）
